裸粒大麦青稞的起源之(2)
【作者】网站采编
【关键词】
【摘要】那么有没有一种可能,大麦在不同的地区多次起源呢? 分子生物学家发现西亚的栽培大麦DNA非常接近西亚的野大麦,而青藏高原和中原地区的栽培大麦的
那么有没有一种可能,大麦在不同的地区多次起源呢?
分子生物学家发现西亚的栽培大麦DNA非常接近西亚的野大麦,而青藏高原和中原地区的栽培大麦的DNA“指纹”却非常接近青藏高原的野大麦,这似乎意味着西亚人的先民在以色列、约旦一带,藏族的先民在青藏高原先后独立地驯化了大麦,从而形成了栽培大麦的西、东两大支系。然而,日本学者发现大麦的带皮和裸粒性状差异仅仅由一个基因控制,而裸粒的基因形式是单起源的。这样,大麦的起源就成了一个悬而未决的问题。如果结合考古证据来看的话,大麦西来的可能性要更大一些。1977年在西藏昌都发现了卡若遗址,定年为相当于中原龙山时代的5000~4000年前。
卡若遗址中出土了大量谷物遗存,经鉴定却全都是粟(小米),不杂一点其他谷物,说明在这个时候,藏族先民还没有种青稞。然而在1994 ,在雅鲁视界藏布江河谷附近发现了定年为约3500年前的昌果沟遗址,其中却不仅有粟、有青稞,还有零星的小麦遗存。考古人员怀疑小麦只是混杂在青稞中的杂谷,既然小麦是西来的谷物,那么夹杂着小麦的青稞很可能也是西来的谷物。事实上,如果对整个青藏高原的新石器时代遗址的植物遗存情况进行汇总,就会发现青稞基本上是约3600年前才突然出现的,并没有经历西亚那样漫长的驯化过程,这也强烈暗示了青稞从西方传来。
无论如何,大麦起源的争论必将持续下去,也会有更多证据不停被发掘出来。
文章来源:《中国农学通报》 网址: http://www.zgnxtb.cn/qikandaodu/2021/0312/473.html